INTEVIEW: CRAK Brewery
“Anthony Pravato” Co-Fondatore del brand in occasione dell’episodio dedicato a Gregorio Sanchez
IL BRAND
La nostra rivoluzione è produrre le migliori birre possibili e offrirle al massimo della freschezza
CRAK è nato come suono di rottura con il passato, perché acquistare il nostro impianto è stata per noi una svolta epocale. Abbiamo aperto le porte del nostro birrificio nel 2015, e da quel giorno facciamo ciò che la nostra birra Guerrilla® ogni giorno ci esorta a fare: lottare per ciò in cui crediamo perché “tutto è possibile”, bisogna solo trovare la strada giusta da percorrere con i mezzi che si hanno.
Da quando siamo CRAK lasciamo che in Birrificio sia la creatività e il bisogno di sperimentare a guidarci per produrre le migliori birre possibili.
Rompere le regole, sperimentare senza limiti e senza paura di rischiare, sia in Birrificio sia in Cantina, condividendo idee e intuizioni anche con professionisti del mondo del vino, del caffè e dei distillati.
STORIA DEL BRAND SPONSOR
CRAK è nato come suono di rottura con il passato, perché acquistare il nostro impianto è stata per noi una svolta epocale. Abbiamo aperto le porte del nostro birrificio nel 2015, e da quel giorno facciamo ciò che la nostra birra Guerrilla ogni giorno ci esorta a fare: lottare per ciò in cui crediamo perché “tutto è possibile”, bisogna solo trovare la strada giusta da percorrere con i mezzi che si hanno.
Da quando siamo CRAK lasciamo che in birrificio sia la creatività e il bisogno di sperimentare a guidarci per produrre le migliori birre possibili.
Rompere le regole, sperimentare senza limiti e senza paura di rischiare, sia in birrificio sia in Cantina, condividendo idee e intuizioni anche con professionisti del mondo del cioccolato, del caffè e dei distillati.
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